Archivi tag: sole

Cappello punto 3D

Standard
Cappello punto 3D

Ho realizzato un cappello con l’uncinetto con un punto a rilievo o meglio 3D

Mi piace molto sia il punto che sto utilizzando sia i colori che ho scelto

Colori vivaci e un po’ estivi, ma anche il filato è estivo, un bellissimo cotone!

Qui sembra che l’estate non abbia voglia di andarsene ma la sera o la mattina presto fa un po’ freschetto per cui ho deciso di fare un cappello è uno “scalda collo” per i momenti in cui si passa da un caldo intenso ad un fresco/umido insinuante!

sto preparando a proposito anche un video tutorial, sempre che tutto vada liscio, che publicherò quanto prima!

Ecco in anteprima del punto, magari per le esperte sarà facile capire già da questo video come eseguirlo!

Vi lascio le foto del cappello, in realtà mi sono divertita a fare dei selfie 🤳 ma non sono una grande esperta e non sono riuscita a mostrare bene il mio lavoro!

Mi sono divertita anche a fare le foto, alla fine ho chiesto aiuto al mio compagno che prendendomi un po’ in giro mi ha strappato qualche risata…

img_4819

N.B. Il punto in questione, del quale non conosco il nome 😩, è anche double-face!

Fatemi sapere se vi piace!

A presto 🐝

Video tutorial

Annunci

Marmellata di fichi d’india ricetta più video tutorial

Standard
Marmellata di fichi d’india  ricetta più video tutorial

Finalmente sono riuscita a montare un video su Youtube marmellata di fichi d’india!

Il fico d’ india è un frutto stupendo, molto dolce ricco d’acqua e vitamina C, anche se non si può abusare nel mangiarli perchè ha molti semi e potrebbero causare qualche effetto indesiderato con gli intestini…

È anche un frutto spinoso quindi un po’ noioso da capare anche perchè puoi prestare tutta l’attenzione del mondo nell’operazione di pulizia ma alla fine ti ritroverai le mani piene di spine, almeno per la mia esperienza!

Questa settimana ho fatto la marmellata e ne ho pulito diversi kg , ho provato a passarli sotto l’acqua perchè dicono che le spine cadono, ho provato a caparli con i guanti, con coltello e forchetta…ma niente! Le spine malefiche si sono infilzate ovunque sulle mie mani!

Mentre sciacquavo il lavandino, e anche dopo qualche giorno che ho ripreso in mano la cassetta che li conteneva, mi sono riempita di spine!

Ma questo non deve scoraggiarvi a mangiarli o fare una buonissima marmellata perchè il risultato finale vi ripagherà delle “pene” delle spine!

Io amo questo frutto che nasce in Messico e poi viene importato in Europa, in Italia il 90% della produzione viene fatta in Sicilia (io amo la Sicilia anche se la conosco solo attraverso i profumi e i sapori dei racconti, dei frutti e dei dolci assaggiati a Roma)

Quindi armiamoci di guanti e pazienza e vi lascio la mia ricettina

Ingredienti :

  • 1kg di fichi d’india puliti
  • 5 cucchiai di zucchero grezzo di canna
  • Succo di mezzo limone
  • 1 piccola mela

Procedimento :

  1. Capare i fichi (nel video vi faccio vedere come)
  2. Tagliare a pezzi grossi
  3. Mettere in pentola con lo zucchero
  4. Lasciar cuocere per venti minuti
  5. Passare il risultato di questa prima cottura con un passino a maglie strette o con un passaverdure
  6. Rimettere sul fuoco aggiungendo il succo di limone e la mela a cubetti
  7. Cuocere ancora per trenta minuti
  8. Invasare in contenitori di vetro con tappo ermetico

Lasciate freddare la marmellata per qualche giorno e poi assaggiate!

Ottima da mangiare con del pane fresco o con dei pancake 🥞 o ancora sulle fette biscottate

Vi lascio il video che ho fatto commentate e fatemi sapere! Fatemi sapere anche se il video vi è piaciuto e in quel caso lasciate un pollice in su, e se vi è stato utile semmai iscrivetevi al canale per non perdere altri video

A presto 🐝

Video ricetta della marmellata

Essiccatore,ecco cosa ho fatto!

Standard
Essiccatore,ecco cosa ho fatto!

Ho acquistato da un po’ un nuovo collaboratore per la cucina: l’essiccatore!

Un oggetto così semplice ma così utile!

È un elettrodomestico che serve a privare i cibi dell’acqua, essiccarli appunto.

Il processo di essiccazione si può fare tranquillamente usando il sole, ponendo su dei setacci frutta e verdura pulite e affettate lasciandole per qualche giorno esposte ai raggi caldi del sole, ovviamente coperte con delle retine di tessuto per evitare che gli insetti ci si poggino, e avendo cura di riporle in luogo chiuso e asciutto durante la notte.

Ma per chi non ha tempo spazio e sole a sufficienza è stato creato questo strumento quasi indispensabile!

Qui un articolo che spiega meglio cos’è, come e perchè si usa un essiccatore casalingo.

Ho fatto diversi esperimenti e mi sono divertita molto, prima di passare ad un utilizzo più “massiccio” dell essiccatore.

Con un solo ciclo di essiccazione ecco cosa ho fatto:

-ho messo verdure miste e di scarto per fare un dado vegetale sempre pronto all’uso;

-ho utilizzato scorze di scarto di arancia e limone per creare una polvere aromatica da aggiungere a dolci e non solo;

-ho messo frutta per preparare un muesli per la colazione;

-ho messo fette di arancia da gustare come vere e proprie caramelle naturali (e aggiungerei squisite).

Per ora vi lascio con queste informazioni, ma vi aggiornerò quanto prima con i prossimi essiccati 😉

Se già utilizzate questo oggetto o questo metodo di cottura non cottura fatemi sapere cosa e come essiccate e per quale utilizzo.

Se invece non lo conoscete e vi ho incuriosito fatemelo sapere ugualmente!

🐝

http://rcm-eu.amazon-adsystem.com/e/cm?lt1=_blank&bc1=000000&IS2=1&bg1=FFFFFF&fc1=000000&lc1=0000FF&t=ilbandolointr-21&o=29&p=8&l=as1&m=amazon&f=ifr&ref=tf_til&asins=B017A56Q5K


https://rcm-eu.amazon-adsystem.com/e/cm?t=ilbandolointr-21&o=29&p=8&l=as1&asins=B00LP45BNG&ref=tf_til&fc1=000000&IS2=1&lt1=_blank&m=amazon&lc1=0000FF&bc1=000000&bg1=FFFFFF&f=ifr

Sole (negramaro)

Standard
Sole (negramaro)

E quando mi guardo intorno e vedo tutto brillare
E quando camminando sola per strada sorrido senza un perchè
E quando respiro e chiudo gli occhi e ciò che vedo è luce
E…quando mi fermo per un attimo e guardando indietro vedo il mio futuro…
Capisco che proprio dentro me è racchiuso il sole!
Raggio di sole che brilla solo del riflesso dell’amore che sa donare!
Raggio di sole che riscalda solo con la forza del suo cuore!
Raggio di sole che ama solo con la voglia di dare!
E ad un certo punto tutto l’amore donato torna indietro come un boomerang…
Nella vita sorrido perchè quel che voglio vedere negli occhi di chi mi guarda è solo amore!

Vi lascio il testo che oggi sento molto vicino a me!

A volte, certo, capita anche a me
Di non avere voce per parlare o per cantare
Ma in fondo mi conosco, sbaglio tutti i tempi,
Non era questo forse il migliore per i miei silenzi?
E lo capisco bene mentre io ti guardo arrivare
Da un cielo terso e limpido che non nasconde alcun rumore,
Perdendomi negli angoli del tuo splendore
Mi chiedo dove mai sia finito il sole.

E proprio oggi che il cielo è azzurro, è troppo azzurro,
E non c’è macchia gialla neanch a immaginare
Ma se guardo in basso e vedo te in un istante
Poi capisco che è finito dentro te proprio quel sole,
E adesso è il momento in cui vorrei cantare
ritrovare la mia voce quella persa
come perso il sole
Se mi giuri che rimani io ti lascio la mia voce
Ci saranno altri silenzi, altri tempi da sbagliare, amore..

E tutto intorno sembra aver trovato un senso che ti invade e mi assale,
La paura di sfiorarti nelle mani incontra il mio sudore,
Io non posso fare altro che ammirare,
come un uomo aspetta passi il temporale purchè torni il sole.
Nel mondo dicon tutti che ci sia poca bellezza da salvare e da rubare,
Non sanno mica quanta ne nasconda questo mio stupore,
A tratti mi tradisco e mi lascio andare,
Vorrei gridare senza alcun pudore “è lei mi ha rubato il sole”.

E proprio oggi che il cielo è azzurro, è troppo azzurro,
E non c’è macchia gialla neanch a immaginare
Ma se guardo in basso e vedo te in un istante
Poi capisco che è finito dentro te proprio quel sole,
E adesso è il momento in cui vorrei cantare
ritrovare la mia voce quella persa
come perso il sole
Se mi giuri che rimani io ti lascio la mia voce
Ci saranno altri silenzi, altri tempi da sbagliare, amore..

E proprio oggi che il cielo è azzurro, è troppo azzurro,
E non c’è macchia gialla neanche a immaginare
Ma se guardo in basso e vedo te in un istante
Poi capisco che è finito dentro te proprio quel sole,
E adesso è il momento in cui vorrei cantare
ritrovare la mia voce quella persa
come perso il sole
Se mi giuri che rimani io ti lascio la mia voce
Ci saranno altri silenzi, altri tempi da sbagliare…… AMOREEEEE